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Wok 28 cm con coperchio

Wok 28 cm con coperchio

€59,90 EUR
€59,90 EUR
In offerta Esaurito 2° pezzo al -50%
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

ADATTO AD INDUZIONE GAS E FORNO (fino a 180°)

Wok da 28 cm di diametro in alluminio forgiato 100% riciclabile e fondo con spessore di 3,8 mm. Ha un innovativo rivestimento ceramico a base d'acqua antiaderente, privo di PFAS e di metalli pesanti e nickel free. Il fondo a induzione, detto “edge to edge” (da bordo a bordo) copre tutta la superficie del fondo ed è in acciaio inox 430 nickel free. Trattiene il calore in modo più efficiente e consente di ridurre la fonte di calore a medio-bassa durante la cottura. Il manico in silicone e metallo è idoneo al forno e rivettato per una garanzia di stabilità e solidità, ed è dotato di asola che consente di appendere la padella. L’indicazione del diametro sull’esterno permette un facile accoppiamento con i coperchi e un abbinamento intuitivo con le quantità di ogni ricetta.  È abbinato a un coperchio in vetro temperato con sfiato vapore, pomolo rivettato e impugnatura in silicone per una presa salda. Adatto a cotture a gas, induzione e tutti gli altri tipi di piani cottura.

Caratteristiche tecniche

ADATTA AD INDUZIONE GAS E FORNO (fino a 180°)
Materiali: Alluminio forgiato; Vetro temperato; Silicone; Ferro
peso: 2027 g
larghezza: 29 cm
altezza: 15 cm
profondità: 49,50 cm
diametro: 28 cm
spessore fondo: 3,8 mm
capacità: 3700 ml
Coperchio in vetro temperato con sfiato vapore e pomolo rivettato, d.28 h.9,5cm peso 790 g
Impugnatura: Silicone
Tipologia attacco manico: Rivettato
Temperatura in forno domestico: fino a 180 °C
Tipo di rivestimento interno: Ceramica
tipo di antiaderenza: Ceramico
Compatibilità piani cottura: Alogeno; Elettrico; Gas; Induzione; Vetroceramica
Lavabile in lavastoviglie
Colore: grigio

Visualizza dettagli completi

Non avete mai usato un wok e pensate che sia solo una padella grande e profonda?

Sbagliato: il wok è molto più di una grande padella! È uno strumento dalla storia antichissima, nato nella cucina orientale, e che oggi tanti di noi utilizzano per preparare un’infinità di piatti, me compresa. Il wok della mia linea di padelle e casseruole possiede tutte le caratteristiche che rendono speciale questo strumento: trattiene a lungo il calore e lo distribuisce bene, consente una cottura rapida e ci permette di utilizzare poco olio. In più, il mio wok è in alluminio 100% riciclabile e ha un rivestimento ceramico antiaderente totalmente sicuro per la salute e facilissimo da pulire!
Io lo adoro e lo uso spesso per cucinare non solo piatti della cucina “etnica”, ma anche tanti piatti veloci della nostra tradizione. Con questo wok, infatti, posso friggere, saltare in padella, rosolare, cuocere in umido e al vapore verdure, carne, pesce, riso e pasta!

Cucina naturale!

"Il mio desiderio era ideare una linea di pentole che fosse innovativa, versatile ed ecologica, utile a migliorare la qualità e la genuinità del cibo che cuciniamo per noi e per i nostri cari, più rispettosa dell’ambiente e sicura per chi la usa.
Credo di esserci riuscita!"

Firma Benedetta
Qualità che dura a vita_Benedetta cottura

Qualità, l'investimento migliore

Grazie alle caratteristiche di alto livello dei materiali, questa linea cottura è un investimento durevole nel tempo. Migliora la qualità e la genuinità del cibo che viene cucinato ogni giorno. Inoltre, i materiali utilizzati sono stati scelti con una grande attenzione al tema del rispetto dell’ambiente.

Il miglior rivestimento antiaderente: sano, sicuro e sostenibile

SICURO

Rivestimento ceramico a base d'acqua senza Teflon® e privo di PFAS e metalli pesanti. Composto da sostanze inorganiche e completamente idoneo al contatto alimentare.

SANO

La superficie di cottura liscia e scivolosa garantisce una cucina senza grassi aggiunti e ricette dall'appetitoso effetto croccante naturale e con doratura perfetta!

SOSTENIBILE

È realizzato con un processo produttivo ecosostenibile che rilascia fino al 60% in meno di CO2, rispetto ai tradizionali rivestimenti antiaderenti.

Pulita in una sola passata

L'ottimale antiaderenza rende la pulizia facile e veloce: basta una rapida passata a mano senza sprecare acqua, tempo e ingombro nella lavastoviglie.

Fondo induzione Linea Benedetta

La linea perfetta per l'induzione

Il fondo full induction in acciaio si estende da bordo a bordo per aderire perfettamente al tuo piano cottura a induzione! Ti garantirà una distribuzione del calore rapida e uniforme per risultati di cottura eccellenti.

Casseruola
Fatto in Casa da Benedetta

versus

Casseruola generica
in alluminio

Due casseruole con 3 litri d'acqua a confronto:
la casseruola di Fatto in casa da Benedetta si riscalda velocemente grazie all'efficiente distribuzione di calore

Cottura efficiente, veloce
e senza spreco di energia

I corpi in alluminio di padelle e casseruole trattengono il calore in modo efficiente e lo distribuiscono in modo uniforme, dal fondo alle pareti. Il risultato? Una cottura rapida utilizzando una fiamma medio-bassa che ti farà risparmiare energia!

  • Resi

    Resi garantiti

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    Spedizione in 24/48h

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